Un buen chancho asado es de las mejores cosas que hay, sobre todo si se hace con su piel muy crocante. El marinado cítrico, carne bien asada a las brasas y un rico dorado es la clave de esta preparación.
Un buen chancho asado es de las mejores cosas que hay, sobre todo si se hace con su piel muy crocante. El marinado cítrico, carne bien asada a las brasas y un rico dorado es la clave de esta preparación.