Novedades a tu correo:
Click aqui para suscribirse
Recetas

Vithel Thoné o Thonné

Por
1.5 estrellas basadas en 2 opiniones

Porciones: 6

INGREDIENTES
1 y 1/2kg de pulpa de peceto (carne vacuna)
1 puerro cortado en trozos
1 zanahoria cortada en rodajas
3 ramitas de perejil
1 ramita de apio
1 cucharada de sal gruesa
jugo de 1 limón
1 lata chica de atún
4 filetes de anchoas
1 cucharadita de azúcar
1 vaso de yogur natural
2 tazas de mayonesa

PREPARACIÓN
Poner el peceto en una olla con el puerro, la zanahoria, el perejil, el apio y la sal, cubrir con abundante agua y cocinar hasta que esté cocido y tierno.

Una vez pronto dejar que se enfríe dentro de la olla, luego retirarlo y cortarlo en rodajas finas.

Aparte poner en el vaso de la licuadora, el jugo de limón, el atún, los filetes de anchoas, el azúcar, el yogur y la mayonesa. Licuar.
Probar y agregarle sal si fuera necesario.

Acomodar las rodajas de carne en una fuente y distribuir parte de la salsa.
Luego rodajas de carne nuevamente y salsear. Continuar así hasta terminar con salsa.

Este plato queda sumamente sabroso y se puede acompañar con una ensalada fresca o una ensalada rusa.

Recetas relacionadas
  (4 votos)
  (3 votos)

Comentarios del pblico

Quieres comentar la receta de Vithel Thoné o Thonné?


* Tu Nombre:

* Tu e-mail:

* De qu pas eres?:

De qu ciudad eres?:

* Tu comentario:

* Pregunta de seguridad: Cunto es 3+4+2 ?

(Nota: el * indica que el campo es obligatorio, por tanto debe contener un dato)


Copyright (c) 2001-2018 solocarnes.com
Creative Commons License
Esta obra está bajo una licencia de Creative Commons.
De utilizarse nuestros contenidos, se deber incluir un link visible a www.solocarnes.com
Gracias por visitar solocarnes.com, el recetario de comidas saludables ms sabroso de Internet.
Poltica de Privacidad